“ La sorpresa di un’esperienza autentica e coinvolgente, impreziosita dalla fusione vincente di profumi, suoni e sapori caratteristici.“
COCKTAIL BAR
GIUSEPPE COSTA Cocktail Bar, il bar contemporaneo secondo Giuseppe Costa: una fusione tra il classico bar all’italiana, una cucina gastronomica locale, un salotto en plen air e un locale da aperitivo accompagnato dalla migliore mixology. Un luogo dove si servono emozioni.
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La perizia nella ricerca della materia prima, elemento distintivo della cucina di Costa, sarà caratteristica peculiare anche del lounge bar. Qui infatti la proposta verterà su una carta di cocktail divisa in due categorie: da un lato i signature, creati apposta per la clientela del Salotto, dall’altro i classici, anche in questo caso rivisitati con un occhio al territorio. Ai cocktail potranno abbinarsi una decina di tapas gourmet pensate ad hoc dallo chef.
Data la nostra passione per la terra in cui affondiamo le radici, non potevamo che dare vita ad un luogo completamente dedicato al meglio che la Sicilia , e non solo, produce in fatto di enologia.